加强冷链食品核酸检测 持续做好常态化疫情防控

12月22日，为进一步做好冷链食品常态化疫情防控工作，防止新冠病毒通过冷链运输的畜禽肉、水产品及其外包装等物品传播蔓延，我县疾控中心坚持每周定期对冷链食品开展监测，规范采样、检测和报告流程，形成常态化工作机制，构筑起安全城市的严密防线。

在随机抽查的和兴园排骨饭餐饮店和易买盛超市，县疾控中心的工作人员们用采样拭子对餐饮店和超市的案板、器具物表、储存冰箱内外、冷库内表面等多处反复涂抹，进行环境采样检测；并对进口水产品和冷冻肉类产品等重点食品进行新冠病毒核酸采样，详细地询问、记录重点食品来源。除此，为了真正做到防患于未然，切实保障人民群众身体健康和生命安全，参与采样的工作人员们根据餐饮店和超市提供的相关从业人员名单，仔细地对从业人员进行身份信息核实和记录，并进行咽拭子样本采样。据统计，共采集重点食品样本、重点场所环境样本以及从业人员咽拭子咽拭子90份。

据了解，截至目前，县疾控中心针对冷链食品防控的常规监测工作共累计采样检测了1368份样本，均未发现阳性样本。采样范围涵盖沃尔玛、加贝等大型超市、菜市场以及冷链经营单位共30余家，采样样本包括重点场所环境、重点食品以及相关从业人员。

“自6月14日起，我县便对所有冷链经营食品单位、超市和农贸市场等开展每周一次的新冠病毒常规的检测采样。截止到目前，所有的样本检测全部为阴性。”县疾控制中心传防科科长汤瑜奂说道，“在这里要提醒广大市民，选购冷链食品一定要到正规的超市或者市场。同时，要做好个人防护，戴好口罩，保持一米的安全距离；采购完食品之后，要及时回家清洗双手。”